下班回到家，本想做點(diǎn)好吃的犒勞下自己，打開冰箱卻發(fā)現(xiàn)葉菜變蔫了、凍魚變柴了、牛奶過期了……這種常見的糟心事兒，折射出的是冰箱保鮮效果不佳、食材管理混亂、智能化程度不夠高等問題，直接影響用戶的飲食體驗(yàn)。
針對這類生活中的常見痛點(diǎn)，海爾冰箱給出了包括磁控保鮮、平嵌美學(xué)、AI智能等一系列解決方案。5月22日，在中國家電網(wǎng)主辦、中國家用電器協(xié)會指導(dǎo)的“2025中國冰箱行業(yè)高峰論壇”上，海爾冰箱的解決方案也收獲了行業(yè)認(rèn)可，獲得了“2025年冰箱行業(yè)AI保鮮領(lǐng)軍品牌”“2025年冰箱行業(yè)AI全空間保鮮科技先鋒產(chǎn)品”“2025年冰箱行業(yè)AI細(xì)胞級養(yǎng)鮮平嵌美學(xué)引領(lǐng)產(chǎn)品”三項(xiàng)大獎(jiǎng)。
能夠獲得多項(xiàng)權(quán)威認(rèn)可，海爾冰箱有什么領(lǐng)先之處呢？
科技領(lǐng)先：顛覆傳統(tǒng)的保鮮技術(shù)革命
對于消費(fèi)者來說，冰箱的核心性能就是保鮮。但冷凍時(shí)間越久，食材越不新鮮的困境始終讓人無法安心囤鮮。從用戶需求演進(jìn)的角度看，人們對冰箱價(jià)值的認(rèn)知已從基礎(chǔ)存儲“存得住”，發(fā)展為“存得久”“存得鮮”，最終躍升至感官體驗(yàn)層面的“存得原汁原味”。正如海爾智能冰箱企劃總監(jiān)吳國章在論壇中分享：“這四大需求并非簡單的線性替代，而是‘金字塔式’的復(fù)合疊加，所以我們一直以用戶需求演變?yōu)閯?chuàng)新原點(diǎn)，驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品體驗(yàn)的持續(xù)創(chuàng)新升級?！?/p>
獲獎(jiǎng)海爾冰箱搭載的磁控保鮮科技就是滿足用戶最新需求的代表成果。從行業(yè)技術(shù)路徑看，以往冰箱保鮮普遍采用控溫、控濕，雖然一定程度上能夠減緩食材變質(zhì)速度，但無法從根源阻止?fàn)I養(yǎng)、風(fēng)味的流失。而磁控保鮮科技顛覆了傳統(tǒng)，突破性深入食材內(nèi)部，通過均勻恒定磁場梳理食材內(nèi)部水分子運(yùn)動(dòng)，避免大冰晶刺破細(xì)胞，延長食材保鮮期的同時(shí)鎖住營養(yǎng)和口感，實(shí)現(xiàn)深海魚蝦抑腥增鮮，60天鮮香如初，營養(yǎng)留存率達(dá)到98%。
這種技術(shù)并非簡單的功能疊加，而是對保鮮原理的重構(gòu)，國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)、日內(nèi)瓦發(fā)明金獎(jiǎng)的認(rèn)可，也印證了其科學(xué)性。如今，先鋒產(chǎn)品獎(jiǎng)的加碼無疑又為用戶再添一份新鮮“安全感”。
體驗(yàn)領(lǐng)先：用戶飲食、廚居需求的及時(shí)響應(yīng)
當(dāng)AI科技迅猛發(fā)展，用戶對冰箱的期待也不再只局限于保鮮硬件，而是希望獲得完整的健康、智慧飲食生活體驗(yàn)。從高頻痛點(diǎn)看， 《2025年中國AI家電行業(yè)發(fā)展白皮書》 指出，消費(fèi)者在食材管理方面存在諸多難題。冰箱內(nèi)食材種類繁多，人們往往難以準(zhǔn)確記住存放的食材種類、存儲時(shí)間，等到想要吃的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)過期了。同時(shí)，食材在冷凍室內(nèi)層層堆疊，翻找特定食材時(shí)，極為耗時(shí)費(fèi)力。
而目前，市場中的智慧冰箱等大多都搭載了大屏，能夠提供影音娛樂等功能，或是能聽從用戶“被動(dòng)指令”完成簡單任務(wù)。但與解放用戶雙手還有一定的距離。作為行業(yè)首臺接入DeepSeek的產(chǎn)品，這款獲獎(jiǎng)的海爾冰箱不僅有耳有嘴，能聽會說，還有眼能看，有鼻能聞，甚至還有一個(gè)聰明的AI大腦，幫你“思考”如何管理食材和健康飲食。
比如，當(dāng)海鮮存入冰箱，能夠被精準(zhǔn)識別，并被引導(dǎo)存入磁控凍鮮空間，收納井井有條；當(dāng)你不知道吃什么，其能根據(jù)已有食材、你的身體情況，自動(dòng)匹配健康菜譜；當(dāng)食材快要到期，會向你發(fā)出臨期提醒；你一句“我需要冰塊”即可觸發(fā)快速制冰…..
除此之外，面對“既要又要還要”的多元需求，海爾冰箱在”高顏值“上也下足了功夫。594mm專業(yè)超薄零嵌科技，精準(zhǔn)預(yù)留6mm科學(xué)誤差，實(shí)現(xiàn)“正面平齊，兩側(cè)零嵌”的一體化美學(xué)。
市場領(lǐng)先：以絕對份額優(yōu)勢構(gòu)建行業(yè)新標(biāo)桿
金杯銀杯不如用戶口碑，科技、體驗(yàn)上的引領(lǐng)性，也使得海爾冰箱在市場中收獲了最多用戶認(rèn)可。一季度，海爾冰箱份額達(dá)到44.5%，穩(wěn)居行業(yè)TOP1；同比增長1.1%，增幅為行業(yè)TOP1；全空間保鮮單品類份額達(dá)20.2%，繼續(xù)擴(kuò)大”一個(gè)品類趕超一個(gè)品牌“優(yōu)勢，可以說全維領(lǐng)跑。
眾所周知，如今冰箱業(yè)已進(jìn)入存量時(shí)代。海爾冰箱以創(chuàng)新技術(shù)為矛，精準(zhǔn)刺破市場同質(zhì)化壁壘；以極致體驗(yàn)為盾，構(gòu)建起難以逾越的用戶信任屏障，實(shí)質(zhì)上也是將行業(yè)競爭從“瓜分蛋糕”引向“做大蛋糕”。這種市場策略的升維，不僅為自身贏得發(fā)展空間，更帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)向高端化、智能化邁進(jìn)。
總而言之，真正的科技突破，從來不是技術(shù)的自我狂歡，而是讓用戶在“一蔬一飯”的日常中，感受到“科技恰如其分”的守護(hù)。在海爾冰箱引領(lǐng)下，我們可以更加期待智慧飲食生活的未來。
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