“企業(yè)對公益事業(yè)的投入,需要企業(yè)自身底子硬。中國白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展圖景中,貴州醬酒的表現(xiàn)給我留下了很大的想象空間。淘劃算醬酒超市,就是要做醬酒行業(yè)中的’國美’,做行走的’茅臺鎮(zhèn)’”
8月30日,在貴州省水利廳、新華網(wǎng)發(fā)起的南明河數(shù)字治理公益項目啟動儀式上,醬酒超市創(chuàng)始人劉飛作為該公益項目的主要參與者解讀了淘劃算醬酒超市的商業(yè)邏輯及運營模式。
圖: 醬酒超市創(chuàng)始人、淘劃算醬酒超市總經(jīng)理 劉飛
劉飛介紹,在醬酒行業(yè)的調(diào)整期,面對市場不確定性因素增多,抓住“風(fēng)口”起飛的前提是能夠發(fā)現(xiàn)行業(yè)的痛點,瞄準(zhǔn)市場空白,并提供解決方案。目前,許多醬香白酒企業(yè)還是遵循傳統(tǒng)的線下經(jīng)銷商模式,線下居多,線上線下融合不足,分銷渠道建設(shè)不到位。淘劃算醬酒超市,目前已牽手中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)的領(lǐng)軍企業(yè),以全品類醬酒產(chǎn)品打造為紐帶,既有對標(biāo)頭部品牌的高端酒,也能實現(xiàn)茅臺鎮(zhèn)醬酒在超市的定制、封壇、貼牌,同時植入散酒銷售。
縣縣有超市,鄉(xiāng)鎮(zhèn)有網(wǎng)點。
據(jù)悉,在運營模式上,淘劃算醬酒超市還將聚焦圍繞鄉(xiāng)村振興的核心議題,以發(fā)展區(qū)域醬酒產(chǎn)業(yè)為紐帶,將線下店落在縣級區(qū)域,構(gòu)建村集體、合作社、合伙人、淘劃算的創(chuàng)新聯(lián)合體。通過鄉(xiāng)村地域文化的發(fā)掘,打造百姓愛喝、喝得起的醬香酒。通過全國網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),帶動各地優(yōu)秀地域文化及特色產(chǎn)品的交流與互動,為鄉(xiāng)村振興賦能。劉飛介紹,醬酒超市的合作方式有加盟和合伙兩種模式。加盟商按照淘劃算醬酒超市的統(tǒng)一要求,租用門店、自行裝修,從淘劃算醬酒超市直接付款進貨。年銷售額超100萬元,按照年銷售額的2%交加盟費;年銷售額100萬以下不收取加盟費,經(jīng)營利潤不分成。合伙模式則貨源由淘劃算醬酒超市直供,按醬酒超市51%、合伙人49%的比例共同承擔(dān)前期成本。年銷售額超100萬元,交2%的加盟費,其盈利部分按合伙人70%、超市30%比例分成。
圖:淘劃算醬酒超市
據(jù)統(tǒng)計,2021年醬香酒的產(chǎn)能占白酒的8.4%,銷售收入?yún)s占到白酒總體銷售收入的三成以上,銷售利潤占比超過45%。在整體白酒市場“去產(chǎn)能”的大背景下,市場體量將進一步擴大,消費人群增長可觀。根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示,在未來10年內(nèi),醬香型白酒市場份額有望繼續(xù)提升到30%。目前,醬酒市場銷售收入保持增長的勢頭沒有變,貴州醬酒核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢不可逆,不同圈層的消費需求需要有多樣化的營銷模式及渠道來滿足。
新國發(fā)2號文件明確提出穩(wěn)妥推進白酒企業(yè)營銷體制改革:要發(fā)揮赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢,建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地,要科學(xué)推進赤水河流域一體化保護修復(fù)。據(jù)悉,白酒產(chǎn)業(yè)是貴州省重點培育的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),政策紅利的疊加效應(yīng)突出。
（本內(nèi)容屬于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，文中涉及圖片等內(nèi)容如有侵權(quán)，請聯(lián)系編輯刪除。市場有風(fēng)險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣及投資依據(jù)。）
原創(chuàng)文章，作者：陳晨，如若轉(zhuǎn)載，請注明出處：http://m.2079x.cn/article/560134.html
