據(jù)調(diào)查，很多人都有在吃飯時(shí)看美食類節(jié)目或者“吃播”視頻的喜好，美其名曰：“下飯”。有時(shí)候找不到“合適”的吃播視頻，寧愿不吃飯了，當(dāng)然這就有點(diǎn)夸張了。相信大家對《舌尖上的中國》這檔節(jié)目還有印象吧，通過這檔節(jié)目，很多人對中餐的各種制作方式都有所了解，比如煎、烤、烹、炸、蒸、燜、煮、燉等等。
事實(shí)上，除了愛看美食類的視頻，很多人還十分熱衷于自己在家嘗試做“美食”。這樣一來，自然少不了一些“趁手的兵器”，而煙機(jī)和灶具則是廚房內(nèi)的必需品。但如果要嘗試烤、 蒸、炸等其他烹飪方式的菜品時(shí)，就需要“專業(yè)”的蒸烤類廚電產(chǎn)品，集成灶蒸烤箱一體機(jī)就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。那該如何選到心儀的集成灶蒸烤箱一體機(jī)呢?又或者說哪款集成灶蒸烤箱一體機(jī)值得購買?
首推老板全新一代高性能集成灶9YC05，而且這個(gè)也是我自己正在使用的一款集成灶蒸箱一體機(jī)，非常好用，值得購買。
先給大家科普一下何為“集成灶蒸烤箱一體機(jī)”，其實(shí)就是具備烤箱并且結(jié)合了蒸箱，有些還有空氣炸鍋等功能的集成化廚電，這種產(chǎn)品的集成度高，功能更多。當(dāng)然，這也是為什么集成灶蒸烤箱一體機(jī)廣受現(xiàn)在年輕人喜愛的原因。
目前，市面上大部分集成灶蒸烤箱一體機(jī)的蒸烤炸功能，功能上要比單獨(dú)買的專業(yè)的蒸烤箱一體機(jī)要弱。比如有些集成灶蒸烤箱一體機(jī)的烤箱功能就是上下烤、熱風(fēng)、上下烤+熱風(fēng)、純蒸模式。反觀像老板全新一代高性能集成灶9YC05的功能就非常豐富了。搭載老板專研的全新一代蒸烤炸混動(dòng)系統(tǒng)，烹飪功能多樣，性能也完全不輸專業(yè)的蒸烤箱一體機(jī)。
老板全新一代高性能集成灶9YC05在“蒸制”上采用了雙管蒸發(fā)器，創(chuàng)新渦流旋風(fēng)噴射蒸汽技術(shù)，能讓足量大蒸汽快速充盈腔體的每一處角落。更有專業(yè)的水汽分離系統(tǒng)，通過重力原理，分離水蒸汽中的殘余水汽，讓腔內(nèi)直噴蒸汽更干燥。而在“烤制”模式中，老板集成灶9YC05則特別采用了“旋轉(zhuǎn)烤”，360°旋轉(zhuǎn)烤叉，復(fù)刻古法懸烤工藝，讓食材受熱均勻，輕松烤出星級焦化層。再加上老板集成灶精心設(shè)計(jì)的5+1多維勻烤：頂部2組烤管+底部2組烤管+左邊1圈烤管+鈦合金風(fēng)扇組成多維立體勻烤系統(tǒng)，配合全腔熱風(fēng)腔內(nèi)烤溫可達(dá)230°C。最后在“炸制”食物中，老板全新一代高性能集成灶9YC05做到了低脂空氣炸，2000r/min高速風(fēng)機(jī)加熱模式，能通過高速熱風(fēng)逼出食材油脂，利用食物自身油脂進(jìn)行空氣炸。
這樣一來，用它做出來的美食完全可以達(dá)到自己心目中的那個(gè)樣子。就連我這個(gè)廚場小白，在剛剛接觸使用它時(shí)，都能輕松駕馭。當(dāng)然，這里除了我“天資聰穎”之外，也少不了老板集成灶的智能、省心。不僅內(nèi)置10大專業(yè)蒸烤模式，還自帶64道AI智能烹飪曲線，真的超贊。此外，這款老板集成灶還配有黑晶寬屏置物臺(tái)，23°傾角設(shè)計(jì)的智控彩屏(整機(jī)操作全在上面)以及75L的超大蒸烤箱容積等等設(shè)計(jì)，真的很貼心。
如何選到心儀的集成灶蒸烤箱一體機(jī)?跟著我選老板不會(huì)虧，不相信的話，自己去體驗(yàn)一下就知道了。還有忘了說了，在普遍集成灶“顏值拉胯”，和廚房裝修不搭的行業(yè)現(xiàn)狀下，老板的每一款集成灶顏值真的有驚艷到我，時(shí)尚感拉滿。
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