中秋佳節(jié)，一桌豐盛的團(tuán)圓宴必不可少，不少人已經(jīng)為團(tuán)聚提前備好了高端鮮貨。蘇寧超市中秋節(jié)前消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示，僅大閘蟹單日就賣(mài)出超50萬(wàn)只。盡管囤鮮熱情高漲，但在備餐的過(guò)程中，人們也存在諸多難題，比如螃蟹等鮮貨存不住風(fēng)味、廚房新手不會(huì)烹飪等。
為了解決用戶飲食生活中的痛點(diǎn)，海爾冰箱不僅以先進(jìn)科技鎖住食材營(yíng)養(yǎng)、守住風(fēng)味，還帶來(lái)了覆蓋“吃、買(mǎi)、存、做、洗、改及母嬰”等飲食全場(chǎng)景解決方案，讓用戶能夠安享團(tuán)圓時(shí)刻。
中秋家宴暢享新鮮，恒溫、無(wú)風(fēng)科技緊鎖健康
天上月滿，人間團(tuán)圓。時(shí)值中秋，消費(fèi)者為慶祝這一時(shí)刻都在買(mǎi)些什么呢？從食品上看，海鮮類產(chǎn)品頗受歡迎。就拿青島來(lái)說(shuō)，今年中秋節(jié)前的海鮮寄遞數(shù)量比去年增加了50%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前青島順豐每天平均寄出10萬(wàn)余件海鮮快遞。從品類上看，海參、魚(yú)、大蝦占據(jù)著快遞榜單前三位。
盡管依托先進(jìn)的冷鏈、物流技術(shù)，這些海鮮實(shí)現(xiàn)了省內(nèi)大部分城市當(dāng)日達(dá)，全國(guó)大部分城市第二天到達(dá)。但要想吃得原汁原味，吃出健康，家用冰箱保鮮能力不容忽視，風(fēng)冷冰箱就因能夠自動(dòng)化霜成為了人們的主流選擇。然而，普通風(fēng)冷冰箱自動(dòng)化霜時(shí)會(huì)產(chǎn)生10℃左右的溫差，令海鮮等食材反復(fù)化凍，造成營(yíng)養(yǎng)流失；同時(shí)，其制冷時(shí)冷風(fēng)會(huì)均勻吹向冷凍室每個(gè)角落，帶走食材水分。
海爾冰箱為守護(hù)用戶飲食健康，留存食材風(fēng)味，創(chuàng)新出底置恒溫保鮮科技升級(jí)儲(chǔ)鮮場(chǎng)景。在溫度上，該科技將冰箱自動(dòng)化霜時(shí)產(chǎn)生的溫差縮小至≤0.1℃，近似為0，營(yíng)造出恒溫環(huán)境緊鎖食材營(yíng)養(yǎng)；在冷風(fēng)上，該科技將出風(fēng)口后置,回風(fēng)口前置，使得冷風(fēng)繞開(kāi)食材不直吹，風(fēng)速為0m/s，為用戶帶來(lái)凍而不干的健康儲(chǔ)鮮效果，讓海鮮等鮮貨存30天依然鮮美。
不只是儲(chǔ)鮮，從買(mǎi)到做海爾冰箱全包
不過(guò)，對(duì)于不少年輕用戶來(lái)說(shuō)，盡管食材足夠新鮮，無(wú)需費(fèi)心，但下廚還存在其他煩惱。《2022年輕人下廚報(bào)告》顯示，廚房小白大有人在，而在下廚最令人煩心的事兒中，做菜、收拾廚房等因素影響頗深。
可見(jiàn)，人們?nèi)缃竦男枨笠巡粌H局限在某個(gè)廚房硬件的服務(wù)上，而是擴(kuò)展到關(guān)乎廚房場(chǎng)景的成套體驗(yàn)上。海爾冰箱作為率先換道場(chǎng)景的品牌，如今已不僅能夠?yàn)橛脩籼峁O致的儲(chǔ)鮮體驗(yàn)，還帶來(lái)了覆蓋“吃、買(mǎi)、存、做、洗、改及母嬰”等飲食全場(chǎng)景解決方案。
就拿中秋家宴來(lái)說(shuō)，“從買(mǎi)到做”海爾冰箱能夠全包，即便是廚房新手也能做出美味的大師菜。通過(guò)整合健康、食品、生鮮、烹飪、物流等12大行業(yè)近千家生態(tài)資源，海爾冰箱背后擁有強(qiáng)大的食聯(lián)生態(tài)支持，并迭代出阿爾法魚(yú)平臺(tái)。用戶僅通過(guò)冰箱登陸平臺(tái)就能自動(dòng)下單，來(lái)自名廚、知名餐廳的特色預(yù)制菜隨后配送到家，將菜品放入蒸烤箱，啟動(dòng)智慧烹飪，就能坐等北京烤鴨、烤乳鴿等美味大菜出爐。
吃完后，在以海爾冰箱為智慧中樞的成套廚房中，用戶也無(wú)需費(fèi)力。碗筷可以交給洗碗機(jī)，地面衛(wèi)生交給掃地機(jī)器人，讓雙手得到充分解放，一家人共享舒適、美滿的團(tuán)圓時(shí)刻。
用戶需求無(wú)小事。正是因?yàn)橐杂脩粜枨鬄橹行倪M(jìn)行創(chuàng)新，海爾冰箱不斷突破，由極致的儲(chǔ)鮮單品化身為成套場(chǎng)景解決方案提供者，為用戶健康飲食生活持續(xù)拓寬邊界。由此，其也正在不斷打開(kāi)新的增長(zhǎng)空間，擴(kuò)大高質(zhì)量引領(lǐng)優(yōu)勢(shì)。
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